' IL VILLAGGIO DI BABBO NATALE'', (dal giorno 8 Dicembre al 06 gennaio) si pone i seguenti obiettivi: Valorizzazione dei prodotti pugliesi e della nostra tradizione eno-gastronomica (vini, olio, confetture, dolci, prodotti da forno, taralli, legumi, salumi ecc.) riconosciuta a livello internazionale; Veicolare amanti della buona cucina e dell'arte tra le vie del centro storico dove sono ubicati i ristoranti e negozi che nel periodo invernale soffrono la mancanza di turismo. Far riscoprire i monumenti piu' caratteristici e suggestivi dell'architettura barocca che trionfa sulle Chiese e sui balconi degli edifici Martinesi ma anche ricerca e scoperta degli splendidi scenari paesaggistici della Valle D'itria. Il vilaggio di Babbo Natale è predisposto secondo i canoni e lo stile dell'originario villaggio nordico attraverso la collocazione di un complesso di casette, accessibili e riscaldate, all'interno delle quali, oltre al simpatico Mercatino di Natale, si svolgono attività e servizi di animazione. Inoltre un trenino turistico percorrerrà le vie commerciali della citta' per tutta la durata della manifestazione.